Kabak spagetti, geleneksel buğday bazlı spagettiye sağlıklı ve düşük karbonhidratlı bir alternatiftir. Özel bir spiral sebze doğrayıcı veya soyucu kullanılarak kabaktan elde edilir. Kabak spagetti, nötr bir tada sahiptir ve soslarla iyi uyum sağlar.
Hazırlanışı: Kabaklar yıkanır, uçları kesilir ve spiral doğrayıcı ile spagetti şeklinde kesilir. Elde edilen "spagetti" daha sonra tavada sotelenerek, fırında közlenerek veya buharda pişirilerek hazırlanabilir.
Besin Değeri: Kabak spagetti, A vitamini, C vitamini, potasyum ve lif açısından zengindir. Düşük kalorili ve karbonhidratlı olması nedeniyle diyet yapanlar ve https://www.nedemek.page/kavramlar/sa%C4%9Fl%C4%B1kl%C4%B1%20beslenme ile ilgilenenler için idealdir. Ayrıca https://www.nedemek.page/kavramlar/gl%C3%BCtensiz%20beslenme ihtiyacı olanlar için uygun bir seçenektir.
Kullanım Alanları: Kabak spagetti, domates sosu, pesto sos, kremalı soslar veya et sosları gibi çeşitli soslarla servis edilebilir. Ayrıca salatalarda, çorbalarda ve diğer yemeklerde de kullanılabilir. https://www.nedemek.page/kavramlar/vejetaryen%20beslenme ve https://www.nedemek.page/kavramlar/vegan%20beslenme stillerine de uygundur.
Faydaları:
Saklama: Pişmiş kabak spagetti buzdolabında hava geçirmez bir kapta 3-4 gün saklanabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page